da Carla Tapiokamjöl EKO, 350 g

Med da Carla Tapiokamjöl EKO kan du reda såser och grytor eller baka helt utan gluten. Tapiokastärkelse kan ersätta traditionell majs- eller potatisstärkelse som redning i de flesta såser, soppor och grytor där du önskar en mindre rinnig konsistens.

Dessutom går det utmärkt att blanda tapiokamjöl med andra mjölsorter som mandelmjöl för att baka goda, glutenfria bröd. I dessa bröd är det tapiokastärkelsen som bygger upp strukturen istället för att gluten gör det.