GEO Mungbönor EKO, 700 g

GEO Mungbönor EKO innehåller ekologiska frön av mungbönor för groddning. Mungbönsgroddar är mer kända som de klassiska “böngroddarna” som är ett vanligt inslag i det asiatiska köket. Groddarna är krispiga och goda att ha i sallader, på smörgåsen eller i en näringsrik juice.

De har ett högt innehåll av såväl protein (drygt 20 %) som mineraler i form av magnesium, kalcium, järn, zink och koppar. Groddarna innehåller dessutom alla essentiella aminosyror, som är viktiga för en bra matsmältning.